10×10 के छोटे से कमरे में शुरू करे मशरूम की खेती और कमाए लाखो रूपये, जानिए कैसे? अगर आप भी पैसा कमाना चाहते है और कम समय में अच्छा पैसा चाहते है परन्तु आपके पास कोई जगह नहीं है और न ही पैसा है। तो हम आपके लिए लेकर आये है सबसे सस्ता और अच्छा बिज़नेस प्लान जिसे आप अपने घर के छोटे से रूम से भी कर सकते हो। आइये जानते है इस बिज़नेस के बारे में विस्तार से…..
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मार्केट में है इस सब्जी की काफी ज्यादा डिमांड
जी हां हम बात कर रहे है मशरूम की खेती की जो भारत में इसकी डिमांड तेजी से बढ़ रही है. पहले ये शहरी लोगों तक सीमित था, लेकिन अब ये मशरूम गांवों तक भी पहुंच गया है. आज बिना इसकी सब्जी के कोई भी प्रोग्राम पूरा नहीं माना जाता है. इसका स्वाद ऐसा होता है कि आगे चिकन मटन सब फीके लगते है। गांव हो या शहर सभी लोगो को इसकी सब्जी अच्छी लगती है। आइए जानते है इसके बारे में….
यहाँ देखे मशरूम की अनेको किस्मो के बारे में…
मशरूम के कई प्रकार होते हैं, भारत में अच्छी कमाई के लिए किसान सफेद बटर मशरूम, ऑयस्टर मशरूम, दूधिया मशरूम, पैडीस्ट्रा मशरूम और शिटाके मशरूम उगा रहे हैं. आपको चाहिए कि मशरूम की खेती के लिये उन किस्मों का चुनाव करें, जो कम समय में ही अच्छा मुनाफा दे सकें. इसके अलावा नजदीकी बाजार में मांग के हिसाब से भी मशरूम उत्पादन कर सकते हैं. इस वक्त पूरी दुनिया में कृषियोग्य मशरूम की 70 किस्में पाई जाती हैं.
मशरूम की खेती करने के लिए नहीं है जरूरत किसी जगह की
मशरूम की खेती का सबसे बड़ा फायदा तो ये है कि इसके लिए आपको मिट्टी की जरूरत नहीं, बल्कि प्लास्टिक के बड़े-बड़े बैगों, कंपोस्ट खाद, धान और गेहूं का भूसा इसे उगाने के लिए काफी है. अगर आप इसे उगाना चाहते हैं तो सबसे पहले छोटी जगह पर शेड़ लगाकर उसे लकड़ी और जाल से कवर कर के उदाहरण के तौर पर ऐसा कर के देख सकते हैं.
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जानिए कैसे करे इसकी खेती?
वहीं अगर आप इसे घर में उगाना चाहते हैं तो सबसे पहले एक प्लास्टिक के बैग में कंपोस्ट खाद के साथ धान-गेहूं का भूसा मिलकार रख लें. फिर कंपोस्ट से भरे बैग में मशरूम के बीज को डालें और इसमें छोटे-छोट छेद कर दें, इन्हीं छेदों की मदद से मशरूम उगने के साथ ही बाहर निकल आएंगे.
कितने दिन में होती है इसकी फसल तैयार
हालांकि, इस बात का आपको खास ध्यान रखना होगा कि बीज डालने के 15 दिनों बाद तक शेड में हवा ना लगे. फिर बुआई के 15 दिन बाद शेड में पखें लगा दें और हवा का प्रवाह होने दें. इसके बाद 30-40 दिनों तक मशरूम की फसल को पकने दें.
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